Qué ver en AUCH: un recorrido por la joya de la Gascuña

Si estás planeando una visita a Auch en Francia, aquí te dejo una guía completa sobre los lugares imprescindibles que ver y las actividades que hacer en esta encantadora ciudad.

Auch, la capital histórica de la Gascuña y del actual departamento de Gers, es una pequeña ciudad de 23.000 habitantes rica en historia, cultura y belleza natural. Esta ciudad medieval, se encuentra a una hora al oeste de Toulouse, encaramada en su colina rocosa.

Se construyó sobre un antiguo oppidum y su centro histórico está lleno de monumentos increíbles, es una ciudad que te atrapa con sus callejones empinados y sus casitas de piedra antigua, lo que la convierte en una parada obligatoria en el Camino de Santiago. Visitar Auch es como viajar en el tiempo por la historia del suroeste de Francia.

La capital histórica de Gascuña está atravesada por el río Gers, que resalta la belleza de la ciudad vieja. No puedes perderte la gastronomía local, ¡es un verdadero festín de sabores! Si tienes tiempo para quedarte un poco más, los viñedos del Gers, junto con los castillos y pueblos cercanos, harán que tu visita sea aún más completa.

Mapa de lugares destacados que ver en Auch

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15 lugares imprescindibles que ver en Auch, Francia

Aquí te dejamos nuestra selección de lugares que tienes que ver en Auch. ¡Prepárate para disfrutar!

Catedral de Santa María – Cathédrale Sainte-Marie

Sin duda, el principal monumento que tienes que ver en Auch es la Catedral de Santa María, el corazón espiritual de la ciudad y un ejemplo impresionante de la arquitectura gótica tardía con elementos renacentistas.

Cathédrale Sainte-Marie Auch
Fachada de la Catedral de Santa María

Este monumento de dimensiones considerables, incluido en el Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como parte de los Caminos de Santiago en Francia, se empezó a construir en 1489 y se terminó dos siglos más tarde. La fachada, enmarcada por dos torres, es de estilo renacentista.

Interior de la Catedral de Santa María Auch
Interior de la Catedral de Santa María

El templo alberga cuatro joyas:

  • Su coro de madera de roble tallada con 113 sillas, considerado uno de los más bellos de Francia.
  • Las 18 coloridas vidrieras del maestro Arnaut de Moles, una verdadera joya.
  • El Entierro, un grupo escultórico espectacular.
  • Y el gran órgano de Jean de Joyeuse, único ejemplar completo de un instrumento del siglo XVII en Francia.

La grandiosidad y el detalle de la catedral son una visita obligada para cualquier amante de la historia y el arte sacro.

Vidrieras de la Catedral de Santa María Auch
Vidrieras de la Catedral de Auch

Rue Dessoles

El Centro Histórico de Auch es un encantador laberinto de calles empedradas y plazas acogedoras. Una de las cosas imprescindibles que tienes que hacer en Auch es pasear por la Rue Dessoles y las pequeñas callejuelas adyacentes. Esta zona te transportará a una época pasada, donde cada esquina revela una nueva perspectiva de la rica historia de la ciudad. Aquí puedes descubrir casas señoriales del siglo XVIII, pequeñas tiendas y cafés que conservan el encanto de lo tradicional.

Al comienzo de la Rue Dessoles, muy cerca de la Catedral, encontrarás una casa del siglo XV, conocida como Maison Fedel, por su último propietario. Declarada Monumento Histórico en 1932, es un excelente ejemplo de la vivienda urbana medieval. Con una planta baja de piedra caliza que albergaba una tienda y, tres pisos superiores de entramado de madera con ladrillos rojos, esta casa era tanto un hogar como un lugar de trabajo.

Casa siglo XV o Maison Fedel Auch
Casa siglo XV o Maison Fedel

🛏 NUESTRA RECOMENDACIÓN DE ALOJAMIENTO EN AUCH

Si buscas alojarte en el corazón de la ciudad te recomendamos el Hotel de France, ubicado cerca de la catedral, lo que facilita la visita de la ciudad a pie. El hotel tiene un encanto histórico que se combina perfectamente con las comodidades modernas. Las habitaciones son muy cómodas, y el restaurante es simplemente excepcional, con una oferta culinaria que destaca por su calidad y sabor local.

Si no te importa alojarte más lejos un hotel muy recomendable es Le Domaine de Baulieu, para tener una experiencia relajante. Este hotel está un poco más apartado, en un entorno rural precioso que invita al descanso. Las habitaciones son amplias y están muy bien equipadas. Lo que más me gustó fue la piscina al aire libre y el spa, perfectos para desconectar. El personal es extremadamente amable y me hizo sentir como en casa desde el primer momento. Ideal para una escapada tranquila.

El Museo del Tesoro de la Catedral en la Torre de Armagnac – Trésor de la Cathédrale

La Tour d’Armagnac (una antigua prisión), que forma parte del complejo catedralicio, alberga el Museo del Tesoro de la Catedral. Este museo ofrece una colección impresionante de arte religioso, incluyendo objetos litúrgicos y obras de orfebrería de gran valor histórico. Subir a la torre también te permitirá disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y sus alrededores.

Torre de Armagnac Auch
Torre de Armagnac

La Escalera Monumental de Auch y Estatua de D’Artagnan -Escalier Monumental


La Escalera Monumental de Auch, construida en 1863, conecta la parte alta y baja de la ciudad, salvando un desnivel de 35 metros con 368 escalones de doble tramo, que te llevan a través de una de las vistas más pintorescas de Auch. De estilo renacentista, cuenta con terrazas, jardines, fuentes y estatuas.

En lo alto de la escalera encontrarás la estatua de D’Artagnan, el célebre mosquetero que nació en esta región (Lupiac) hacia 1610 y, fue herido de muerte durante el asedio de Maastricht en 1673. Este monumento es un tributo a uno de los personajes más famosos de la literatura francesa y un símbolo del orgullo gascón, cuyo nombre real fue Charles de Batz-Castelmore, conde de Artagnan.

Escalera Monumental de Auch y Estatua de d'Artagnan
Escalera Monumental de Auch

En 1991 se sumó el Observatorio del Tiempo, una obra del escultor catalán Jaume Plensa, en recuerdo de las trágicas inundaciones de 1977.

Además, en 2017, se plantaron 400 vides en sus terrazas, representando las variedades de uva del Gers.

Las Pousterles

Las «Pousterles» son cinco callejones medievales empinados con escalinatas, que conectaban la ciudad alta con el río para el abastecimiento de agua.

Son una de las curiosidades de la ciudad, y algunas llevan nombres en gascón, como Les Couloumats (palomas) y Las Oumettos (olmos pequeños). La Vieille Pousterle destaca entre las demás, porque es más ancha y no tiene escaleras.

Pousterle des Couloumats Auch
Pousterle des Couloumats

Casa de Enrique IV – Maison Henri IV

La denominada Casa de Enrique IV, se encuentra en el centro histórico de Auch. Su nombre se debe a que en 1578 el futuro rey Enrique IV, junto con Catalina de Médicis y Margarita de Valois (la futura reina Margot), se hospedó aquí durante su estancia en Auch.

Cuando llegues allí no dudes en empujar su puerta y acceder al interior, allí encontrarás una bonita escalera medieval de madera y piedra dentro de un patio interior, digna de admirar.

Maison Henri IV Auch
Maison Henri IV

Museo de la Resistencia y la Deportación – Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

El Museo de la Resistencia y la Deportación de Auch es un lugar de memoria que preserva la historia de la Segunda Guerra Mundial en la región. A través de una colección de documentos, objetos y testimonios, este museo narra las historias de aquellos que participaron en la Resistencia Francesa y sufrieron la deportación, ofreciendo una visión conmovedora de este periodo oscuro de la historia.

El Teatro a la Italiana – Théâtre de la ville d’Auch

El Teatro a la Italiana de Auch es un ejemplo exquisito de la arquitectura teatral del siglo XVIII. Este teatro, que se encuentra en el interior del Ayuntamiento de Auch, con su elegante diseño interior y excelente acústica, sigue siendo un centro vital para la vida cultural de la ciudad, acogiendo una variedad de espectáculos, desde óperas hasta conciertos y obras de teatro.

Teatro a la Italiana Auch
Teatro a la Italiana Auch

Se puede visitar durante las horas de apertura del Ayuntamiento. No te pierdas tampoco el Salón de Personajes Ilustres, una antigua sala de música con las paredes decoradas con retratos de personajes famosos de Gascuña.

Ayuntamiento de Auch
Ayuntamiento de Auch

Memento – Espacio Departamental de Arte Contemporáneo

Para los amantes del arte moderno, Memento es un espacio dedicado al arte contemporáneo que se ha ganado un lugar destacado en la escena cultural de Auch. Ubicado en un antiguo edificio religioso, este centro organiza exposiciones temporales que mezclan arte contemporáneo con el entorno histórico, creando una experiencia única y enriquecedora para sus visitantes.

Plaza y Centro Jérôme Cuzin

En esta plaza encontrarás un encantador jardín, ideal para un descanso tranquilo tras recorrer las calles de Auch, especialmente en verano. Sombreada por árboles notables como magnolios, arces japoneses y castaños, ofrece un ambiente perfecto para la contemplación, con bancos y tumbonas disponibles. El parque también cuenta con áreas de juego infantiles, ideal si vas a visitar Auch con niños.

La antigua capilla del seminario, que ahora es un centro cultural, es un espacio multifuncional dedicado a la cultura y las artes. Aquí se realizan exposiciones, conferencias y eventos culturales que reflejan la diversidad y riqueza de la vida cultural de la ciudad.

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Antiguo Convento de los Cordeliers

Construido en el siglo XIV por franciscanos (llamados cordeliers) fuera de las murallas medievales de Auch, esconde tesoros arquitectónicos poco conocidos. Aunque gran parte del convento fue desmantelada y vendida en el siglo XIX, aún se pueden ver restos como la galería norte, reconstruida en 1970, y la Capilla de los Ángeles, con su impresionante escalera y capiteles decorados.

Hoy en día, el convento, que ha sido cuartel, banco y restaurante, es una sala municipal donde se celebran eventos y exposiciones. Puedes ver el antiguo claustro desde la Place Jean David o mediante visitas guiadas que se organizan desde la Oficina de Turismo.

La Torre Romana – Tour Romaine

También llamada Torre César o de los Torre de los Penitentes Azules, la Torre Romana es el edificio más antiguo de Auch aún en pie. Si no levantas tu vista hacia arriba será difícil que la veas, ya que se encuentra integrada en las antiguas murallas.

Fue construida en la Edad Media, pero toma el nombre de Torre romana porque fue construida con materiales de la ciudad galo-romana. Su estructura está hecha de hileras alternas de piedras pequeñas y ladrillos planos. Declarada monumento histórico en 1964, es un símbolo del pasado romano de la ciudad.

Torre Romana Auch
Torre Romana

Arte Precolombino en el Museo de las Américas – Musée des Amériques

El Museo de las Américas es una joya inesperada en Auch, con la segunda colección más importante de arte precolombino en Francia. Este museo te lleva en un viaje a través de la historia y las culturas de América Latina, presentando más de 400 piezas que datan de varios siglos antes de la llegada de los europeos. Ofrece un completo panorama de las culturas prehispánicas de Perú, Ecuador, Centroamérica y México hasta la conquista española.

El museo también presenta otras colecciones: antigüedades europeas y egipcias, arqueología regional, arte medieval, artes decorativas, muebles y tradiciones populares de Gascuña. Es un lugar fascinante que demuestra la riqueza cultural de la región a través de conexiones internacionales.

Mercado de Auch

El Mercado de Auch, que se celebra todos los sábados por la mañana de 8:00 a 13:00 h, en la Plaza de la Catedral y las calles adyacentes, es el lugar perfecto para sumergirte en los sabores y aromas de Gascuña.

Aquí puedes encontrar productos locales frescos, desde frutas y verduras hasta quesos, charcutería y, por supuesto, foie gras. Es una parada ideal si quieres llevarte un pedazo de la gastronomía local a casa.

Festival de Circo Contemporáneo CIRCA

El Centro CIRCA, dedicado a las artes circenses en Auch, tiene sus raíces en 1975, cuando un sacerdote buscaba actividades para los estudiantes fuera del aula. En 1987 nació un festival de circo, que con el tiempo se convirtió en un importante evento cultural. En 2011, un antiguo cuartel militar fue transformado en un moderno complejo cultural que acoge a artistas residentes y ofrece una programación anual.

El Festival de Circo Contemporáneo CIRCA, uno de los eventos culturales más destacados de Auch, tiene lugar en octubre, y atrae a artistas y espectadores de todo el mundo, celebrando la innovación y la creatividad en el circo moderno, con actuaciones que van desde lo acrobático hasta lo poético.

Experiencia personal de mi visita a Auch

Si me preguntas si vale la pena visitar Auch, después de haber visitado la capital de la Gascuña, puedo decirte que merece totalmente la pena. Poco antes de mi viaje, ni siquiera había oído hablar de Auch y, buscando información sobre los lugares más bonitos del departamento de Gers, encontré información sobre esta ciudad.

Es una ciudad que se recorre en poco tiempo y que concentra sus principales atracciones en el centro histórico, por lo que es muy cómodo visitarlas todas en un paseo ameno. Te recomiendo visitar la Oficina de Turismo antes de comenzar la visita de la ciudad. La persona que la atiende habla español y, además, la oficina tiene varias plantas con información y, la última de ellas es un mirador con vistas a la catedral con columpios para los niños.

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